Η κατηγορία αυτή τροφών προσφέρει στον οργανισμό σου ενέργεια και πολλά θρεπτικά στοιχεία, καθώς είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών. Επιπλέον είναι και πολύ καλή πηγή λιπαρών και φυτικών ινών, συστατικά απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού σου.
Κάθε κατηγορία ξηρού καρπού προσφέρει στον οργανισμό διαφορετικά οφέλη.
Δες κάποια από αυτά:
- Τα αμύγδαλα, τα κάσιους αλλά και τα φιστίκια είναι εξαιρετικές τροφές καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, σιδήρου και πρωτεϊνών.
- Όλοι οι ξηροί καρποί αποτελούν μια ιδανική προσθήκη στη διατροφή σου, μιας και είναι πλούσιοι σε Ω-3 λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνες.
- Τα καρύδια αποτελούν τη καλύτερη επιλογή για την καρδιακή σου λειτουργία, καθώς είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά.
- Τα αράπικα φιστίκια περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών και αμινοξέων, κάτι που τα καθιστά ιδανικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου σου.
- Τα αμύγδαλα που είναι πηγή φωσφόρου, καλίου, βιταμίνης Ε αλλά και μαγνησίου, είναι εξαιρετική τροφή για την πρόληψη ασθενειών.