Τα πιο νόστιμα και εύκολα cookies μπορούν να γίνουν ένα λαχταριστό σνακ που θα απολαμβάνεις χωρίς ενοχές! Με μόνο 3 υλικά και λίγη καλή διάθεση, μπορείς να τα έχεις έτοιμα σε 25 λεπτά!
Δες εδώ πως:
Υλικά
- 2 μπανάνες, ώριμες
- 40 γρ. σταφίδες ξανθές
- 120 γρ. νιφάδες βρόμης
Πως να τα φτιάξεις
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
- Σε ένα μπολ βάζουμε τις μπανάνες και τις λιώνουμε με τα χέρια μας ή με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
- Προσθέτουμε τις σταφίδες, τη βρόμη και ανακατεύουμε τα υλικά με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Παίρνουμε 1 κ.σ. από το μείγμα και την τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα. Προσέχουμε να έχουν μια μικρή απόσταση τα μπισκότα μεταξύ τους.
- Ψήνουμε για 15 λεπτά.
- Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και το τοποθετούμε πάνω σε μια σχάρα ώστε να κρυώσουν καλά τα μπισκότα.
- Σερβίρουμε
Πηγή: https://akispetretzikis.com/